今年の八十八夜新茶は、もうお楽しみいただけましたでしょうか。
新茶ならではの若々しい香りとやさしい甘味は、実は冷茶にすることでより一層引き立ちます。
急冷は勿論、水出しで低温でゆっくり抽出することで渋味を抑えながら、旨味と爽やかな香りをお楽しみいただけます。
氷を浮かべたグラスに注げば、暑い日にもぴったりな一杯に。
この季節だけの特別な味わいを、是非冷茶でもお試しください。
■八十八夜新茶の水出しの作り方
1、 茶葉5ｇを急須やボトルに入れます。
2、 冷水300ｍｌを注ぎます。
3、 冷蔵庫で2～3時間程抽出します。
4、 氷を入れたグラスに注いでお楽しみください。
▼使用した商品
今だけの旬の味わいを、涼やかな冷茶でお楽しみください。